|
广州洛神贸易有限公司
联系人:曹生 先生 (电子商务) |
 |
电 话:400-8857399 |
 |
手 机: |
 |
 |
|
 |
|
供应红酒 品味醇正 进口葡萄酒 广州洛神贸易有限公司 |
Bin128
年份:2009 色泽:赤红色
香气:红果实香,伴着橡木桶的辛酸气息,其中含有东方香料,麦芽,黄豆,黑胡椒及雪松木的气息。
味道:融合了覆盆子,浆果,巧克力的味道。酒体中等,单宁圆滑,口感平衡。果酸适中,余味悠长。
酿酒师评语:持有凉爽气候的清雅与精致,是典型的库纳瓦拉风格!
库纳瓦拉享有相对的凉爽气候,其设拉子的风味与巴罗萨谷有显著的不同。Bin128库纳瓦拉设拉子有强烈的辛辣口感,富红果实与茴香芳香,架构坚实及显著的单宁酸;巴罗萨谷的设拉子则以圆熟的浆果与八角风味闻名。这是一款精致的葡萄酒,风格一致,品质一贯。可早期饮用或做中期窖藏。
Bin128代表了一个几乎完美的结合,融合了奔富对设拉子的知识掌握与库纳瓦拉的生长条件,创造了这款具区域特征的奔富经典之作。
葡萄园区域:巴罗萨山谷,库纳瓦拉与玛格尔
年份条件:2006年是一个早收成的年份。低降雨量加上气候温暖有助早期萌芽与开花。夏天气候暖和,果实顺利成长。采摘前的微雨有助果实风味集中发展。
葡萄品种:98%设拉子,2%赤霞珠
熟化:18个月全新美国橡木桶熟化。
葡萄酒分析:酒精度(14.5%),酸度(6.8G/L),PH值(3.49)
品尝日期:2011年1月
适饮期:2012—2046年
*佳品尝温度:12—18摄氏度
建议醒酒时间:60分钟
餐饮配搭:真空煮乳鸽,茴香大黄汁伴鹅肝(玛格尔庄园,2010年春季菜单)。 |
|
|